今年もようやく重い腰を上げ シュトーレンに取り掛かりました！ 販売開始は 11月19日の土曜日からになりますのでよろしくお願い致します！

マルタベーカリーの 　　　　10月の営業予定です！ 第二週の火曜日が連休になるので、 お気をつけ下さい。 　もうFM秋田のラジオでお聴きに なられた方もいらっしゃるかもしれませんが、10月より 秋田が誇るジャズ界のレジェ […]

マルタベーカリーです！ 　今月は【レモンケーキ】の需要がお盆前まで高まるので、強化月間と して、多めに作っています！ 箱詰めに時間が掛かる場合もありますので、電話にて予約していただけると 有り難いです！

マルタベーカリーの8月の営業予定です！ 13日の土曜日からお盆休みに入りますので、12日の金曜日が最終営業日になりますのでご注意下さいませ!!

今日もご近所の農家のワイベジさんのトマトを使ったサンドの【四元豚のハムと夏野菜のフォカッチャサンド】が出ました！無農薬栽培のトマトとオリーブオイルでソテーしたズッキーニはシンプルながら四元豚ハムと良く合います！

先日トマトやズッキーニ等を使わせていただいているご近所の農家【ワイベジ】さんからご招待していただき、山間の高台にあるハウスを見学させていただきました。 ワイベジさんの作る野菜は納豆菌の培養液を振り掛ける農法で作っているの […]

6月の定休日をお知らせします。 では、お店でお待ちしております。

こんにちは！マルタベーカリーです！ この度、当店の看板商品 マルタ食パンのラベルが新しくなりました！ 　 秋田印刷製本さんの若手デザイナーさんに、いろいろデザインを考えてもらった中で、 これがとても温かみがあり柔らかな印 […]

　 年末年始の営業のお知らせです。 30日は通常通り営業しますが、パンがなくなり次第閉店とさせていただきます。 31日から1月4日までお休みをいただき　1月5日より通常通りの営業を始めます。 今年も一年皆様より大変お世話 […]

【洋梨の赤ワイン煮のブリオッシュ】 今月は30日まで営業致しますので 今年の営業は、今日を入れて残り 3日間となります😊 平鹿町の低温貯蔵した特大のジューシーな洋梨🍐を じっくり中まで赤ワインが染み込むまで時間をかけて煮 […]